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泸沽湖
来源:云南省国际旅行社  发?#38469;?#38388;:2016/10/26 23:16:39  点击次数:1170
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1地理位置

泸沽湖位于云南丽江宁蒗县北部永宁乡和四川省盐源县左侧的万山丛中,泸沽湖大落水村距宁蒗县城有73公里,距丽江古城200公里左右。泸沽湖为川滇两省界湖。

为四川云南两省共有,湖岸线四川要比云南的湖岸线长约占2/3。泸沽湖面积50多平方千米,海拔2690米,平均水深45米,最深处达93米,透明度高达11米,最大能见度为12米,湖水清澈蔚蓝,是云南海拔最高的湖泊,也是云南第二深的淡水湖之一。湖中有5个全岛、三个半岛和一个海堤连?#28023;?#24418;态各异,翠绿如玉。

泸沽湖素有“高原明珠”之称。湖中各岛?#38754;?#29577;立,形态各异,林木葱郁,翠绿如画,身临其境,水天一色,清澈如镜,藻花点缀其间,缓缓滑行于碧波之上的猪槽船和徐徐飘浮于水天之间的摩梭民歌,使其更增添几分古朴、几分宁静,是一个远离嚣市,未被污染的处女湖。2009年11月,泸沽湖景区被国家旅游景区A评 


委专家评定为AAAA级风景名胜区,泸沽湖门票为100元。


泸沽湖位于川滇交界外的四川省盐源县泸沽湖镇,距西昌市258公里,宛如一颗洁白无瑕的巨大珍珠镶嵌在祖国的西南部。她那如诗如画的旖旎风光,亘古?#26469;?#30340;母系氏族遗风民俗,基督教中的“诺亚方舟?#20445;?#21895;嘛教的朝钟暮鼓,是那样的惹人瞩目,使众多游客的目光投向这块神秘的土地泸沽湖,当地人称“谢纳咪?#20445;?#24847;为大海、母湖,从高处鸟瞰,如一只展翅的飞燕也是云南第四大,四川第一大天然淡水湖,被誉为“高原明珠?#34180;?#28246;的西北面,雄?#30333;?#20029;的格姆山巍然矗立,这?#35789;?#25705;梭人人为之崇拜而人格化的格姆女神。湖的东南面,与草海 


连接,这里牧草丰盛,牛羊肥美,浅海处茂密的芦苇随风荡漾,蔟蔟的花草迎风招展,每到冬季,天鹅、黑颈鹤等珍稀候鸟数以万计栖息于此,平添一种生气,一种景致。湖周,在那茂密的原始森林里,豹、獐、鹿、岩羊、小熊猫、短尾猴、斑羚羊等珍稀动物出没其间,给人几分畏惧,几分野趣。湖畔,阡?#30333;?#27178;,田园万顷,日出而作,日落而息,木摞房舍,炊烟袅袅,牧歌陈陈,渔火点点,阿哥阿妹,结伴相随,好一派景象万千的农家农园,令游人魂不守舍。


泸沽湖畔居住的主要为摩梭人,婚姻独特,风俗独特,家家之主,皆为女性,其家庭成员血缘,均为母系血统。如家庭成员中,祖辈只有外祖母及其兄弟姐妹,母辈只有母亲,舅舅和姨?#28014;?#38463;肖婚的子女则称走婚父亲为“阿波?#34987;頡?#38463;达?#34180;?/p>




在这里,一切?#38469;?#37027;么神奇,那么古朴,无论是成丁礼、阿夏婚、母系家庭、丧葬,?#38469;?#32477;无仅有的。每个礼仪,每种风俗,?#38469;?#19968;个个优?#34013;?#20154;的故事,一支支优扬动听的牧歌,无不充满几分神秘,几分浪漫,几分诗情,几分画意,从而给人?#34299;?#24819;与?#23478;洹?#27896;沽湖山美水美人更美,除奇特的婚姻和风俗外,泸沽湖畔姑娘小伙那一身独特的服饰更是令人瞩目。泸沽湖?#35789;?#22899;儿国,又是歌舞的王国,一经踏上这片热土,游人无不为那远远近近、?#26420;?#25196;扬的“阿哈巴拉”所动容,无不为那如巨龙滚动的甲搓所诱惑。看吧,那远方漂来的猪槽船,载着阿妹,向您招手,向您放喉:“呵,朋友,来了就莫走,阿?#38376;?#24744;到月落西山头?#34180;?#22312;泸沽湖这块肥沃的土地上,人们的饮食文化也浓浓地染上?#20439;?#28982;、古朴的特点。时?#20004;?#26085;,纳日人的饮食无论主食还是副食,仍是以山间泉水、芳草、果?#30465;?#20116;?#20173;?#31918;作?#34949;希?#20154;工自酿、自腌、自烤、自煮后置于坛里,放于火上、锅里而后数日、数月直至数年才开启供已食用,供远方来客品尝,这就是泸沽湖有名的猪膘肉、苏里玛酒、酸鱼、?#23621;?#24178;、牛头饭、猪肠血米等。这些美食佳肴,令您目不暇接,回味无穷。[1] 






3主要景观

泸沽湖




泸沽湖不仅水清,而且岛美。泸沽湖四周青山环抱,湖岸曲折多湾,共有17个沙滩、14个海湾;湖中散布5个全岛、3个半岛、1个海堤连?#28023;?#19968;般高出水面15至30公尺,远看象一只只绿色的船,飘浮在湖面。其中,云南宁蒗一侧的黑瓦吾岛、里无比岛和里格?#28023;?#25104;为湖中最具观赏和游览价值的三个景点,被誉为“泸沽三岛?#34180;?#20063;是泸沽湖云南段湖岸线虽没四川长?#35789;?#36807;四川的原因。黑瓦吾岛位于湖心,距离湖岸落水村2500米,岛上树术葱笼,百鸟群集,是南来北往的候鸟、野鸭的栖息之处,也是昔日永宁土?#26223;?#20113;山总管的水上行宫,美国学者洛克也曾旅居于此。


泸沽湖自然造型十分优美,周围山峦环绕,神姿?#21830;?#27954;湾堤?#28023;?#25110;隐或现。湖岸曲折?#40723;齲藻?#20280;展。无数大大小小冲积而成的片片扇表开阔沙滩,提供了游客休息游玩的天然处所。湖东南三家村后山上,有一幽谷蜿?#35759;?#19979;,这里清泉淙淙。小巧玲珑的“菩萨洞?#26412;?#24189;藏在这条溪谷之中,它是游客养情怡情,避荫纳凉,领略幽谷风光的绝妙境地。泸沽湖具?#20449;?#37057;的人文风情和优美的自然风光。摩梭少女的风姿,独木轻舟的典?#29275;?#27492;起彼伏的渔歌,堪称“湖上三绝?#34180;?#22312;泸沽湖的每个山湾村寨,你都可以看到那些穿着秀丽衣装,落落大方,清秀美貌的摩梭姑娘。

泸沽湖将自然景观和人文景观融为一体,尤其是以摩梭人独特的文化和民族风?#36164;?#20854;具有独特而丰富的内涵。

摩梭母系部落

格姆女神山下的小落水村是云南境内泸沽湖边的最后一个村寨,云南和四川的交界线就在村口,它是摩梭部落最古老的村寨之一。古老的民居建筑,原生态摩梭民风民俗,?#20004;?#20445;存完整。成为游客和专家学者体验摩梭风情的基地。

草海

15000亩草海,是镶嵌在泸沽湖东面的翡翠。37种水生?#21442;錚?2种珍禽异鸟,再加之11?#38047;恪?#34430;、贝、螺、蛙,构成罕见的生物大观园。草海内芦苇如墙,水路错综,红衣白裙的摩梭姑娘划着猪槽船出没其中,悠扬的“啊哈吧啦”民歌在水草丛中回荡。这份自在,这份逍遥,心又醉了,人也痴了。

走婚桥

生活在“母系家庭”的摩梭人,奉行“男不娶,女不嫁”的?#30333;?#23130;”习

俗。这座横跨草海、连接两岸村落的木?#29275;?#38271;达300余米,为?#30333;?#23130;”的“阿夏”提供了便捷的通道。“天下第一爱情鹊桥。”

黑喇嘛寺

建在草海旁的黑喇嘛寺,是藏传佛教最古老的“本波教派?#20445;?#40657;教)宗教场所。是泸沽湖唯一的黑教?#26053;懟K旅?#25353;律举行的法事活动,成为摩梭人盛大的节日。末代土司王妃府 泸沽湖末代左所土司汉族夫人肖淑明的居所。肖婆婆在这里向海外游客讲述她的传奇人

泸沽湖泸沽湖

生。

扎窝洛码头

草海摩梭部落村寨。地处草海边沿深水区。村内有大型摩梭歌舞场所,湖边有餐饮住宿场馆和水路码头。在?#35828;?#33311;,经过草海,进入“亮海?#20445;?#27896;沽湖深水域),直达博凹?#28023;?#29579;妃?#28023;?#27839;博凹湖湾在洛洼村上岸,是泸沽湖最具特色的游湖线路。

洛洼堡

摩梭洛洼部落村寨临湖的半岛山包。建有望海亭一座。登上洛洼堡,左看“草海”绿波翠,右看“亮海?#21271;?#28010;连天,泸沽湖秀色尽收眼?#20303;?/p>

博凹湾

洛洼半岛至博凹半岛之间的湖湾,是泸沽湖最优美的湖湾之一。湖湾水域,生长着成片的菠叶海菜(泸沽湖独有的水生?#21442;錚?#27905;白的小花浮在晶莹的水面上,宛如满天?#23884;貳?#28246;湾山坡,山花?#24179;酰?#38738;松翠柏,亭亭如盖。无论是水路荡舟,或是旱路骑马,在博凹湾中,都会获得身入瑶池仙境的感受。

情人树

情人树情人树

博凹半岛的山坡上,有两?#20204;?#26494;长至半中时陡地左弯右横,两树相连,交织一起,形如拱门,构?#21830;?#22320;灵气的奇观。古诗云“在天愿作比翼鸟,在地愿为连理枝。”摩梭女儿国的“阿夏”情侣树,是人间爱情的天证。如诗如画的博凹半?#28023;?#26159;天下情人最为流连的地方。

博凹岛

与博凹半岛响应的博凹?#28023;?#29579;妃?#28023;?#26411;代左所土司在上面修建了一所豪华的别宫,来用安置来自雅安的汉族夫人肖淑明。16岁的肖淑明,在这个岛上消磨了她的整个青春年华。如今,江山依旧,人事全非,徘徊在岛上的废墟间,令人感慨良多。

小草海

后龙山下,摩梭阿洼部落村寨间的湿地,约1000亩,水草茂密,鱼虾丰硕,是平坝区水鸟的栖宿地。每年秋冬,百鸟翔集,人行水边,鸟雀不惊。人与自然,和谐相处,是村寨群落中的一块净地。

鸭子垭口

小草海上的山岭中段,山势中断,形成一半月形垭口。秋冬时节,“亮海”中的水鸟,成群 



地飞越垭口到小草海中栖宿。以前,黄昏时分,当地乡民常在垭口横布一张鱼网,短时便可捕捉野?#38469;?#20313;只。此种行为,现已禁止。


祭神台

建于鸟觉山顶。楼台亭廊,工艺精美。摩梭人以女为大,称泸沽湖为“谢纳咪?#20445;?#27597;海),尊崇格姆女神。祭神台下,母海碧波万顷,格姆女神山拔海而起,高耸入云。摩梭?#30333;?#28023;节?#34180;ⅰ白?#23665;节”期间,摩梭人举家前来,在此祭拜母海神山。作为景点,祭神台是观赏湖光山色的胜地。

鸟觉湖湾

泸沽湖最优美的湖湾之一,一湾湛蓝的湖光,一湾?#26408;?#30340;丛林,一湾嶙峋的山石,构成鸟觉湖湾与众不同的特色。而湾中的一片石滩,铺积着无数色泽金黄、纹理如画的精美石片,堪与南京?#22365;?#33457;石?#21271;让潰?#31995;泸沽湖一绝。

转山古道

鸟觉山属后龙山脉,茂林中隐藏着摩梭人?#30333;?#23665;”的古道。古道翻越后龙山脊,可经博凹湖湾,到洛洼摩梭部落村寨。“鸟觉—洛洼”转山古道,是游山看水的?#24179;?#32447;路。

后龙山

后龙山是楔入泸沽湖心的一个长?#28023;藻?#38271;达4公里。后龙是摩梭神话传说中的男 


泸沽湖(3张)

山神,他与格姆女神是一?#26519;?#29233;情侣。他俩化为山?#28023;?#30333;天隔海想望,晚上?#30333;?#23130;”共度良宵。沿后龙山脊的转山古道观光,左看“草海?#34180;?#21491;看“亮海?#20445;?#26223;观丰富,妙语如珠。“上山看海,下海看山?#20445;?#21518;龙山兼得观山看海之妙。


洼垮湖湾

泸沽湖最优美的湖湾之一。这里地域开阔,横面的女神山,秀美的安娜俄?#28023;?#36824;有十里沙岸,都在湖湾画图中,此处的码头景象十分特别,数十条色?#27663;?#20142;的游船,不是停靠岸边,而是随意漂浮在水中,?#36335;?#23436;全是为?#35828;?#32512;景致,?#32933;?#26500;成了赏心悦目的画面。经过湖湾的沿湖公路通往云南丽江,因此,洼垮湖湾就成为旅游团队的驿?#23613;?/p>

情人滩

洼垮湖湾的十里沙岸,杨柳依依,环境优美。黄昏时分,双双情侣携?#33268;?#27493;,纵是无语,也尽得温柔。

情人堡

洼垮湖湾岸上山脉,其形状酷似屈膝仰卧我睡美人。摩梭村寨成年儿女,常邀约到山间互表衷情。“哪里去,哪里去,走婚去!情人堡,情人堡,?#33905;切牽 薄?#26159;当地青年中广为流传的顺口溜。

达祖湖湾

达祖湖湾的特别地位,除了位居女神?#19978;攏?#24576;抱安娜俄岛的景观价值外,还在于湖湾拥有一个完整而?#30475;?#30340;纳西村。纳西族历史悠久,纳西文化博大深厚,进纳西村体验纳西风情,在唱罢“泸沽湖情歌”之后再唱“纳西姑娘花花色?#20445;?#24863;受又不同。

安娜俄岛

达祖湖湾中的安娜俄?#28023;?#26159;泸沽湖的一颗珍珠。小岛林木葱笼,岛岸怪石玲珑。沿曲径 


泸沽湖(7张)

登上岛颠,前年,大半个泸沽湖尽收眼底?#32531;?#35266;,巍巍女神山高耸云间。从纳西村划船到安娜俄岛只需15分钟,如果旅程时间紧促,那?#30679;?#23433;娜俄岛之游,在一两个小时里,也能领略到母海神山的情?#31232;?#22914;果时间充裕,在岛上观山看水之余,就地野炊,品尝湖鱼?#21335;?#32654;,同时与纳西姑娘或摩梭姑娘对歌,将是终生难以忘怀的快乐之旅。


格姆女神山

格姆女神山海拔3754.7米,

是泸沽湖四周最高的山峰。从达祖纳西村后的转山古道,经柏香林,可到顶端女神庙、女神洞。在摩梭神话传说中,此山是格姆女神的化身。泸沽湖形如半月,只有登临女神山才可窥见泸沽湖全景。转山节期间,摩梭人都要上女神山祭祀女神。从山头到?#29275;?#36716;山的?#28216;?#24418;成一条条色彩绚丽的长龙,“女神歌”响彻云天。中国名山成十上百,格姆女神山以“天人合一?#21271;?#20855;风采。

泸源崖

泸沽湖总容积在19.53亿立方米,超过云南滇池,湖水补给除雨量和泉水外,主要在于泸沽湖自身的地下水。泸源崖就是泸沽湖地下水的出水口所在地。此处石崖如削,景观独特。坐在崖下的石礁上,遐想天工造物的神奇与和谐,定会涌起许多关于天地人和的?#35874;场?/p>

泸沽湖小落水村

云南小落水村位于泸沽湖北部,处在一个三面环山,一面向泸沽湖的小山谷里。小落 


泸沽湖(3张)

水村是云南境内泸沽湖边的最后一个村寨,云南和四川的交界线就在村口,环湖公路在此明显的被切为两半:石子路面是云南,柏油路面则是四川。


无论对云南还是四川来说,小落水?#38469;?#26368;深处的那一个,也是被多数人遗忘的那一个。不为人知的是,这里有格姆女神山最临近的庇护,有泸沽母亲湖的最直接的怀抱。

泸沽湖小落水村泸沽湖小落水村

小落水村全村只有二十四户人家,是泸沽湖畔一个传统而古老的摩梭村寨,旅游业不发达,只有真正在这里生活?#25237;?#24651;爱着的摩梭人,很少有游客足迹,只有那些背着?#26519;?#34892;?#19968;?#28246;行走的驴友?#32423;?#26469;到村头湖边,摄影留念,喝酒聊天。是被人遗忘的人间天堂,?#20154;?#24029;段泸沽湖更具有原生态的感觉!

由于该村美之摩梭代言人“娜金拉初?#36125;?#34920;小落水村开始进行旅游宣传,小落水村才迎来越来越多的客人。

小落水村耕地极少,只能种一些玉?#32512;?#39532;铃薯,家?#19968;?#25143;既养牲口又打渔,但由于土地资源及地理环境的局限,他们的生活水平仅能糊口。小落水村的民?#27704;?#28246;边?#26174;叮?#27493;行约有十分钟的路程。在这里,泸沽湖岸呈弧形,湖畔长满芦苇草,坐在往大落水的猪槽船上,从芦苇之间划出去,很有诗意。


4神?#23159;?#26223;



泸沽湖(6张)

泸沽湖湖岸曲折,森?#32622;?#24067;,六个小岛给人以无限悠远的遐想。这是中国西南高原上的一颗诱人的明珠,摩梭人称它为“谢纳米?#20445;?#24847;?#38469;恰?#27597;湖?#20445;?#27597;亲的湖。她像一个古朴、宁静的睡美人,躺在青山环绕的怀抱之中,又像造物主藏在这里的一块硕大的蓝宝石,一面光?#25910;?#20154;的天镜。湖周长约五十公里,在湖的北岸,屹立着一座秀丽的“格姆”山,意?#38469;?#22899;山。摩梭人把她?#28216;?#22899;神化身。从南边远远隔湖望去格姆女山又像一头昂首而卧的狮子,人们又叫它为狮子山。这里的一山一水,一草一木,都被赋予女性形象的神话,成为我们当代名副其实的“女儿国?#34180;?/p>


世界各国民间传说中的女儿国,存在?#20004;?#30340;,恐怕只有摩梭人这一族了。摩梭人?#26469;?#29983;活在泸沽湖畔,他们?#20004;袢员?#30041;着由女性当家和女性成员传宗接代的的母系大家庭?#32422;啊?#30007;不婚、女不嫁、结合自?#28014;?#31163;散自由”的母系氏族婚姻制度(俗称走婚)。

在全人类?#35745;?#36941;实行一夫一妻制的今天,在泸沽湖却仍然保留着古代早期对偶婚特点的“阿夏?#34987;?#23035;形态。“阿夏”是泸沽湖摩梭人中有情爱关系的?#20449;?#21452;方的互称,彼此又称“夏波?#34180;?#38463;夏?#34987;?#23035;?#21335;?#33879;特点是:亲密的伴侣之间不存在男娶女嫁,?#20449;?#21452;方仍然属于?#32422;?#21407;有的家庭。婚姻形式是男方到女方家走访、住宿,次晨回到?#32422;?#23478;中。因为是由男方的?#30333;摺?#32780;实现的婚姻,所以当地人又称这种关系为?#30333;?#23130;?#34180;?#21452;方所生子女属于女方,采用母亲的姓氏,男方一般不承担抚养的责?#24013;?#19968;般一个男子或女子只有一个“阿夏?#20445;?#21482;有在感情?#32531;?#30340;时候,才会断绝关系,这时才能再找一个“阿夏?#34180;?#21516;一时间,只能有一个“阿夏?#34180;?/p>

泸沽湖养育的摩梭女儿,个个美丽健壮、勤劳善良、情深似海。她们在属于?#32422;?#20010;人 


泸沽湖(4张)

所有的花房里编织少女的梦,实现她的情真意挚的爱。她们没有古圣先?#22303;?#19979;的清规戒律,没有孤寂、失落的烦恼、?#24039;恕?#22905;们不奢求不属于?#32422;?#30340;一切;她们不会做金钱、物质和权力的奴隶;她?#21069;?#29031;?#32422;?#30340;质朴本性,遵循?#32422;?#24515;儿的指引在这块神奇的土地上无忧无虑地?#25237;?#29983;活、恋爱;在母亲湖的山光水色中最大限度地展示?#32422;?#32431;朴的本色;在摩梭人最隆重、最热烈、最?#29420;?#30340;格母女神的庆典——转山节中尽情地唱,尽情地跳,尽情地享受生活的甘甜。



5人文特征

民族特征

泸沽湖畔居住着是众多民族,以蒙古族为主(注:不是“摩梭族?#20445;?#20013;国56个民族中没有“摩梭族?#34180;?#26032;中国成立后,国家民委等部门在第一次民族识别中,将云南泸沽湖畔的摩梭人识别为纳西族,而四川泸沽湖畔的摩梭人则为蒙古族),摩梭人有?#32422;?#30340;母语摩梭语,与盐源县的其他地区的蒙古族语言相通,但是没有?#32422;?#30340;文字。其文化为达巴文化,信奉藏传佛教。摩梭人是中国唯一?#28304;?#22312;的母系氏族社会,实行“男不娶,女不嫁”的?#30333;?#23130;”制度。走婚的?#20449;?#21452;方分别?#23567;?#38463;注?#34180;ⅰ?#38463;夏?#20445;?#25925;称“阿夏婚”

现泸沽湖沿岸居住有蒙古族和彝、汉、纳西、藏、普米、白、壮等7?#32622;?#26063;,约1.3万人,其中蒙古族约6000人(四川泸沽湖沿岸摩梭人5000余人,现云南四川差不多各3000)。风景区?#20113;?#20856;型的高原湖泊自然风光和独特的摩梭母系民族文化形成了特色突出的自然景观与人文景观,四川省于1993年将泸沽湖列为省级风景名胜区。

语言特征

摩梭人没有文字,摩梭语?#35029;?#23646;于汉藏语系藏缅语族彝语支。宁蒗摩梭人的语?#35029;?#21487;分为三个方言区,即永宁坝方?#35029;?#37329;沙江边方?#35029;?#33943;蕖方言。摩梭人的语法结构、语法形式多变,词的构形变化,构?#26102;?#21270;,声调轻重的变化、重叠。虚?#30465;?#21477;法、语序、语调等等,?#38469;?#30001;一定的语音形成构成并作为语法意义的外部标?#23613;?#22914;:她来了,他来吗?的不同意义,是通过语调和虚?#26102;?#31034;出来的。又如:粗粗细?#28014;?#25289;拉扯扯等重叠词,又是象汉语一样通过重叠的语法形式表示出来的。

摩梭语言摩梭语言

宁蒗摩梭人在共同语言的前提下,产生三种方?#35029;?#32780;且各地摩梭吸收其他民族文化的程度及所受影响不同,所以?#34892;?#35805;不尽相同,略有差异。永宁摩梭人多与藏族、汉族接触,受藏、汉语影?#26070;?#22823;;蒗蕖摩梭人与汉、彝族接触多,受汉、彝语影?#26070;?#22823;;而拉伯摩梭则多与普米、纳西、僳僳族接触多,受普米、纳西。僳僳语的影?#26070;?#22823;。与此相应,摩梭人的双语现象比较突出,即在不同场合下,交替使用两?#21482;?#20004;种以上的语言。

建筑特征



泸沽湖建筑(2张)

泸沽湖民房大多为方木垛成的井干式木楞子房,以?#26223;?#24403;瓦,每块长约1米,宽0.17至0.26米不等。内部结构为适应其母系原则而组成家庭特点,有火塘所在的正?#36965;?#20026;全家的?#34892;摹?#26049;有老人?#25300;?#25104;年孩子住的地方;另一幢二层楼房为“客房?#20445;?#19978;为青壮年妇女与他们的“阿注”的居?#36965;?#20445;留着母系氏族公社时期的一些特点。


摩梭人依山傍水而居,传统住宅独具风格。房屋皆用圆木或方木垒墙,以?#26223;甯捕ィ?#29616;多已盖瓦),一般由四?#23736;?#23618;房经戒四?#26174;海?#20998;正房、花楼、经堂、门楼。其建筑结构,与宗教信仰、婚姻形态和家庭组织相适应。正房,摩梭语称“依咪?#20445;?#26159;家庭集中饮食、议事、祭祀及老人儿童住宿场所,因而其结构较为?#19995;印?#23627;后设夹壁,直通后?#28023;?#20998;隔时里外两间,里间储存粮食和肉食,兼作老年人的起居?#36965;?#22806;间存放农具?#28216;錚?#20154;离世后,尸体停放于此,妇女也在此生育、?#30333;?#26376;子?#34180;?#27491;房左侧为家庭主妇的居室兼储藏贵重物品;右侧设大灶,用来煮猪食、烤酒,并设置石磨、石破等。在正房的正中间屋内设有高灶台,两侧装有?#26223;澹?#21487;供人睡;灶台角有一神龛?#23567;?#26797;?#31232;保?#19978;面放置神像、花瓶和供品。高灶台?#36335;?#35774;火塘,设置锅庄石和平台,壁上供有泥塑或硬纸画成的图像,上有日月?#27973;健?#28779;苗、海螺、金银元宝等,摩梭人称“冉巴拉?#20445;丛?#31070;,一日三餐例行祭祀。火塘两边,均铺木地板,右边是主位,左边是客位,不能相溷。房中有两根大柱子,左为?#20804;?#21491;为女柱。摩梭人在砍这两根柱子时必须用一棵树,顶上一节为左柱,根底一节为右柱,象徵?#20449;?#26609;生同根、存同基,团结一体。在举行成年礼仪时,男的在左柱旁举行,女的在右柱旁举行。”花楼“摩梭语称“尼扎日?#20445;?#20379;年轻女子居住,以便于单独接交男阿夏。底楼主要存放?#28216;錚?#27004;上分隔成2至4间小房,每屋设?#34892;?#28779;塘,装?#20301;?#20029;。梯设在底层走廊中段,梯间的楼板平面上有一横杠封住上进口。经堂,摩梭语称“嘎拉日?#20445;?#26159;另外一侧厢房,供本家僧侣念经修?#21834;?#27004;下住单身男子或客人,楼上专辟一间洁净的房间作象瓮经堂。经堂神鑫上供奉菩萨造像,板壁上绘莲花、海螺、火焰等图像。桉桌上供神龛,长年油灯和净水碗,每日清晨换一次。家庭经堂除僧侣和贵宾外,其他人均不得使用。门楼,也称草楼,以庭院大门相配?#20303;?#24213;层正中开有大门,大门随边设?#34892;?#21413;,楼?#26174;?#25918;草?#31995;仍游鎩?/p>

有关传说

猪槽船猪槽船

关于泸沽湖的形成,当地流传着一个有趣的故事:在遥远的年代,这里曾是一片村庄。村里有个孤儿,每天到狮子山去放牧。人们只要把牛羊交给他,他总?#21069;?#29275;羊?#35834;?#32933;?#39318;?#22766;的。有一天,他在山上一棵树下睡着了,梦见一条大鱼对他说:?#21543;?#33391;的孩子,你太可怜了,从今往后,你不必带午?#27837;耍透?#25105;身上的肉?#22253;傘!?#23567;孩醒来后,就到山上?#37326;≌遥?#32456;于在一个山洞里发现那条大鱼,他?#36879;?#19979;一块烧?#35029;?#40060;肉香喷喷的。第二天,他又去了,昨天割过的地方又长满了肉。这事被村里一个贪心的人知道了,他要把大鱼占为已有,就约了一些?#23433;?#20043;徒,用绳索拴住鱼,让九匹马九头牛一齐使劲拉,鱼被拉出?#30679;?#28798;难也就降临了。从那个洞里,洪水喷涌而出,顷刻间淹没了村庄。那时,有一个摩梭女人正在喂猪,两个年幼的孩子在?#21592;?#29609;耍,母亲见洪水冲来,急中生智,把两个孩子抱进猪槽,?#32422;喝丛?#36523;水?#20303;?#20004;个孩子坐在槽里承受水漂流,后来,他们成了这个地方的祖先。人们为?#24605;?#24565;那个伟大的母亲,就拿整?#25991;就?#20570;成“猪槽船?#20445;?#27896;沽湖也称为母亲湖。

关于泸沽湖

静,是泸沽湖的主旋律。站在湖边,只有山风一阵又一阵。从那座绿色的小岛上,歌声?#21046;?#26469;了,歌声是那么深沉,那么缠绵,一?#22369;平?#36879;?#22235;?#29233;的凉荫,贴着湖面飘来,飘来。似乎,山是山,水是水,天是天,又似乎山不再是山,水不再是水,天已经空了,都化成了一股歌?#21335;?#27969;,情的浪花。湖岛上的白塔在万绿丛中,凝然不动,湖畔的村庄也是静谧的,我静静地品味着这一片听不清歌词的音符,好似听一支母?#32512;?#20986;的古歌。不必听歌词,有时旋律才是真正的内容;不必诉说,深情的凝视有时胜过万语千言。就那么哼一下,一切情调让你回味不尽:那只在静夜中呼唤母亲的咕咕鸟;那只失去了归途的丹顶鹤;那片漂?#27425;?#23450;的云彩;那支失传了的母歌;那个?#35789;?#30340;女祖,永远对你诱惑?#29275;?#35828;不仅仅是传说。

宗教信仰

泸沽湖摩梭人的宗教摩梭人几乎全民信教。渊源于?#26174;?#24043;教的达巴教和元初传入的喇嘛教影响着摩梭人的日常生活,更是摩梭人的精神寄?#23567;?/p>

【达巴教】



摩梭信仰(4张)

达巴教是摩梭人的原始人多神教,相传因教祖叫达?#25237;?#24471;名。达巴口诵经和部分由摩梭原始文字符号书写的达巴?#32933;欏?#36798;巴口诵经主要由师徒传?#23567;?#21475;耳传?#23567;⑹老?#30456;传。达巴是摩梭人的?#36164;Γ?#25484;握着摩梭人历史、文化、古典哲学、地理、天文、医学,?#32422;?#37096;族世系祖?#20303;?#36801;徙路线等。家庭中,?#21340;?#36807;年过节、婚丧嫁葬、为死者灵魂归宗引路、主持成丁礼等各种祭庆礼仪,均由达巴主持举行。


达巴有三种:一种为查达巴,专为传授宗谱,为死者送到祖先发源地,主持礼仪;一种补达巴,专门主持祭祀;第三种汝达巴,主持死的小船坞马仪式。达巴没有?#26053;恚?#20063;没有统一的组织,在帮人诵经做法事时,不?#24179;?#25253;酬多少,也不分贵贱。达巴的法?#36335;?#22120;有五福冠、飘带、梆郎鼓、铜钵、摇铃、海螺、?#35013;?#31561;。

?#26174;?#26159;摩梭语,有鬼使神差之意,是更为原始的巫教和?#36164;Α1显资?#30340;地位低于达巴?#36164;Γ?#22312;重大的祭祀活动中只能充当达巴的助手。达巴和?#26174;际?#30001;男子担任,通常?#38469;?#33285;甥传承和父子传?#35874;?#24072;徒传?#23567;?/p>

【喇嘛教】

于元代初期传入泸沽湖地区,是佛教在泸古湖地区的称?#20581;?#21895;嘛教传入这一地区后,由于政教合一的统治,摩梭人在信仰达巴教的同时,?#20013;?#20208;喇嘛教,两种教相互渗透,相互影响,凡有祭庆礼仪,都要请达巴和喇嘛来念经作法,他们?#28982;?#30456;配合,又各自为阵,饶有风趣。由于摩梭人中,喇嘛社会地位较高,有儿子者多送入喇嘛寺中当喇嘛。喇嘛教在泸沽湖地区有黑、黄两教,两教的?#26053;?#20439;称大经堂。较大的经堂有永宁、前所?#24179;?#21895;嘛经堂和左所喇踏黑教喇嘛经堂,三地经堂每年都要定期举行喇嘛会,由于信教者众,喇嘛会便成了泸沽湖盛大的节日。

民族习俗

摩梭母系氏族社会

摩梭人的走婚,是世界种?#21482;?#20439;中,绝无仅有一朵奇葩,泸沽湖是世界唯一一个女儿国,女人?#29942;?#19968;个大家庭的大事情,男人一天就是悠闲的工作,每天赚回来的钱都要上缴给家里年龄最长的女性。

走婚情侣

泸沽湖畔的摩梭人盛行走婚,?#20004;瘢?#30334;分之九十以上的摩梭?#20449;?#20173;然实行走婚。仅有不到百分之十的?#20449;?#25110;因走婚情侣双方需要同居,或因家中有?#24418;?#22899;,视女为“根?#20445;?#20197;女为贵的摩梭人,?#32531;?#23094;一个媳妇,以续香火,其他男子仍然走婚。

走婚的形式是男不娶、女不嫁,?#20449;?#32456;身都在?#32422;?#30340;母系家庭里,是由男子的?#30333;摺?#32780;实现的婚姻。男方晚上到女方?#23395;櫻?#27425;晨归回?#32422;?#23478;中,双方都不是对方家庭的成员。有走婚关系的?#20449;?#24444;此称“阿肖?#34987;?#31216;“肖波?#34180;!?#38463;肖?#20445;?#23601;是有夫妻意义的情侣。有的书上称为“阿夏?#34180;?#20854;实一样,只是音译上的差别。

建立?#20449;?#38463;肖的走婚关系,不受某种法律的?#38469;?#20063;不注重门第。阿肖走婚并非杂乱无章,更不是群婚制。姨表、叔伯、弟兄、姊妹间严禁结交阿肖。一个女子不能同时结交多个正式阿肖。一个男?#21491;?#19981;能同时与多个女子结交正式阿肖。虽然在摩梭?#20449;?#36208;婚群当中。有个别?#20449;?#25110;因彼此相距遥远,或因情感因素等原因,私下结交非正式的秘密的阿肖,即所?#20581;?#20020;时阿肖?#20445;?#20294;这种现象不是主流。

?#20449;?#32467;交阿肖以双方情感来取舍,很大程度上取决于女方的情?#23567;?#37329;钱和地位未必能够得到姑娘芳心。在情感的基础上,她们更注重选择俊美、高大的外在和智慧。一旦?#20449;?#21452;方彼此有意,没有任何力量可以阻拦他们建立阿肖关系,正如当地情歌所唱的那样,“好阿哥(妹)?#30679;?#20154;心更比金子贵,只要情谊深如海,黄?#23395;?#20250;成双?#35029;?#32467;交阿肖没有家人包办,?#21442;?#23186;妁之言。?#20449;?#30456;互在一起生产?#25237;?#33410;庆活动、跳舞交谊等交往过程中产生爱慕之情时,只要双方情投意合,便可自主决定,建立阿肖关系。

互换礼物

结交阿肖,建立阿肖关系比较自由,?#20013;?#20063;很简便,通常经过双方私下或托?#31169;换?#31036;物(即摩梭人称的?#30333;?#20304;?#38534;保?#20415;?#25159;?#23450;关系。有的双方交换一样随身首饰和手镯、戒指等皆可,有的则由女子给男子赠送一样?#32422;呵资?#21046;作的鞋垫或麻布腰带,男子则加赠一条围巾或首饰之类的便可。一旦交换了礼物,?#20449;?#20415;成了阿肖情侣,到了夜间,男子就可以到女方走婚了。以这种方式结交的阿肖,一般都有一段相当隐秘的走婚过程,到了一定的时间才逐步公开。

另有相当一部分?#20449;?#20114;换礼物的方式要庄重些。当一个男子看中一个女子,或双方有情有意时,通常由男方请一位?#32422;?#21487;信的人,带上?#36335;?#35033;子、茶、糖之类的礼物到妇方?#19968;?#25442;礼物。携礼者到女方家要向女方的母亲说明来意,而母亲则通常要征求女儿的意见,如果不同意则以很委婉的方式退回对方的礼物。以这种方式结交的阿肖,在男子走婚时,往往以较为公开的形式出现。

夜访阿肖

摩梭妇女到结交阿肖的年龄,通常都在花楼上拥有一间属于?#32422;?#30340;花房,一旦结交了阿肖,这间花房便成了谈情说爱的小天地。

最初的约会多是避人耳目,?#37027;?#36827;行。男子常在夜深人静时,或?#35762;劍?#25110;骑马到女阿肖家按相约的?#23707;?#25110;?#36164;?#23376;到花楼房顶,或?#28304;?#31515;弹?#36965;?#25110;?#26376;?#38083;声,或用烟斗敲门等,有多种多样的?#23707;牛?#31561;候中的女?#28216;派?#24320;门,将男阿肖引入卧室。到拂晓前,男子便匆匆离去返回?#32422;?#23478;。经过一段时间的秘密走访后,女子便将男阿肖公开,男阿肖即可公开走?#38376;?#38463;肖,并可登堂入?#36965;?#21040;女阿肖家?#36335;?#21917;茶聊天,享受热情的招待。

也有不少男子在开始走婚阶段是以公开的方式出现的。男子在首次走?#38376;?#38463;肖时,必须带上当初的媒人或?#32422;?#21487;信的一个?#20449;?#21451;,并随身携带茶、糖或给女阿肖的衣裙等物。对方家中则对来者予以盛情款待,并将男阿肖带来的茶、糖拿一部分祭祀祖先,一部分?#36879;?#26412;村各户或只?#36879;?#20146;族,?#28304;?#22996;婉地宣布家中女儿已有男阿肖。晚上,由女方母亲或姊妹引男阿肖到女阿肖卧室。女阿肖?#37096;?#20197;在?#32422;?#33457;房里以酒招待男阿肖。男阿肖在走访的最初阶段,常常回避女方兄长或舅舅之类的?#34892;裕?#38543;着时间的推移逐渐随便起来。结交阿肖公开后,双方家庭成为“比子则黑?#20445;?#21363;亲家。每逢节日,要相互送礼拜访。遇红白喜事时互相帮忙,对方家庭死了人要去奔丧。男阿肖出远门时,女方要?#22270;Α⒌啊?#39321;、肠、猪膘肉等,装在篾制礼品盒内,供阿肖及其伙伴在途中享用。这种“比子则黑”的关系随着阿肖关系的建立而诞生。也随着阿肖关系的解除而消失。

孩子随母

走婚?#20449;?#26377;了小孩,在孩子出世的第二天,女方家中要为孩子举行取名仪式。并带上“巴舍巴哈?#20445;次?#23567;孩取名举行取名仪式时向神灵和祖先供奉的食物)?#32422;?#29980;酒等到男阿肖家?#32769;玻?#30007;方家中则派一女子带上丰盛的食物去看望女阿肖。第一胎孩子满月前夕,男方家中要杀猪宰羊,备酒办席,到女方家中举行隆重的“若哈舍”仪式(即满月酒),招待女方村内和邻村的?#20449;仙伲?#34920;示庆贺。孩子到了13岁举行“成丁礼”时,也要到生父家中拜节,生父则给予具有纪念意义的礼物,表示祝贺。

阿肖走婚所生的孩?#21491;?#24459;随?#20184;?#23621;,,跟随母姓,由家庭中的母亲,舅舅和姨母等共同抚养。而子女成年后,对这些老人承担主要的赡养义务。男阿肖不是女阿肖家庭成员,?#21442;?#25242;养孩子的法定义务,但在生产?#25237;?#21644;物质生活方面给予必要的?#23637;耍?#26377;了孩子要经常看望和帮助,自觉承担一定抚养义务。所?#36828;?#25705;梭男子而?#35029;?#20182;?#21335;?#24403;的精力是与?#32422;?#30340;姊妹一道共同抚养外甥,同时还要拿出一部分精力来帮助女阿肖抚养?#32422;?#30340;亲生子女。亲生子女长大后,也要为?#32422;?#30340;生父尽一定的赡养义务,生父死后也要奔丧。

移情别恋

阿肖关系维持时间长短不一。因情而异,短则几天、几个月,长则几年、十几年,甚?#26519;?#36523;。他们?#26174;?#32858;,?#32531;显?#25955;。地域上?#20449;?#38463;肖相距越远越不稳定。多数阿肖走婚在邻近一两个村内,少数远达数十里之外。由于?#20449;?#38463;肖各居母家,没有经济上的关系和日常共同生活和密切接触,所以具有相当的临时性和不稳定性。阿肖之间,在经济上谁也不?#20811;?#20320;不属于我,我也不属于你。双方均不可能独占对方,亦不可能依附对方。这就使阿肖关系变得比较淡漠,自然也就不会专一。

?#20449;?#38463;肖,既有?#21491;?#32780;终者,也有一个结交多个阿肖的。大多在数个以上,少数则多达十?#28014;?#25968;十人。一般年轻时阿肖关系多不稳定。随着年龄的增长。结交的阿肖逐渐减少,关系趋于稳定。部分成年?#20449;?#22312;青壮年时期,一般既拥有一个长期稳定的阿肖,同时又可能拥有一至几个临时阿肖作为补充,即一个正式阿肖和数个非正式阿肖。长期阿肖作为正式阿肖。而与非正式阿肖只能秘密来往。

阿肖双方结交过程中,如发现对方移情别恋,品性不端或与之情感?#32531;系?#21407;因导致关系疏远感情破裂时,阿肖关系就随之解除。阿肖关系的解除较为自由,容?#31069;?#19968;般不需要什?#35789;中?#22240;为不涉及财产的划分、子女的归属等利益问题。阿肖离异也很?#23721;?#36215;争执和纠?#20303;?#21452;方皆可处之泰然,好像什?#35789;?#20063;没发生过,甚至能保?#33267;?#22909;的一般朋友的关系。因此也就容易导致离而?#26149;稀?/p>

男方不愿再维持阿肖关系时,有的请人捎个口信,通知对方终止阿肖关系;有的干脆对女方说一声“我不来了”即可;或长期不走?#38376;?#26041;,也就自然解除。

如系女方不愿意维持阿肖关系,则直接告诉男方不要再走访她家;或者在男阿肖走访时,或面带难色,或拒绝同房,或躲到亲朋家中。男方自觉没趣,理智地退出,不再走访,?#34892;?#30772;裂的阿肖关系。经过?#26062;?#20063;有破镜重圆的。

6多舍客栈



多舍客栈(7张)

多舍客栈位于多舍村,从景区门口进入大约2千米,离泸沽湖镇大约300米,上方是泸沽湖镇小学,?#36335;?#26159;交叉路口通往末代王妃府、走婚桥、洛洼码头,地理位置优越,交通方便,价格实惠,是旅客们落脚居住的好去处。客栈由当地摩梭居民开办,他们朴实善良,热情好客,能歌善舞,带领你们体验感受正宗的摩梭文化。



7特色歌舞



活动现场(6张)

泸沽湖”花楼恋歌“是由丽江泸沽湖旅游景区管委会、丽江金沙旅游公司、丽江泸沽湖摩梭文化演艺有限公司、?#26412;?#20445;利演出有限公司、云南红土情音乐艺术工作?#20381;?#26102;3年,总投资超过1000万元,由国内多个知名创意团队打造的,用歌舞形式表现纳西族摩梭人走婚文化的一场歌舞演出,”花楼恋歌?#25226;?#20986;通过纪实性、原真性的表现手法,让观众对摩梭人的独特神秘文化遗存、奇风异俗有一个直观真切的?#31169;狻?#28436;?#26412;?#20026;泸沽湖畔的原住摩梭人,采自摩梭人日常生活中使用的服装、农具、?#21046;?#20316;为演出道具。演出剧场为一个放大了的祖母屋,让观众置身一个真实的祖母屋,表演区和观众席融?#31232;V行?#34920;演区周围围绕剧场做出两组花楼,充分体现摩梭建筑的特点?#32422;?#25705;梭人的浪漫色?#30465;?#21095;场朝向泸沽湖一侧的墙面?#36175;?#20840;开启,剧场与真实的泸沽湖衔接在一起,通过摩梭人原生态的音乐舞?#31119;?#34920;现摩梭人出生、成长、婚姻、?#25237;?#31085;祀等生老病死的整个过程。该演出于2011年7月1日在宁蒗彝族自治县泸沽湖畔的里格村对外公演,票价为220元。


篝火晚会

泸沽湖是女儿国,又是歌舞的王国。泸沽湖畔的摩梭村寨,?#23458;?#37117;要举行篝火晚会。传?#30340;?#26797;人会跳72种舞?#31119;?#29616;在最为流行的就是甲搓舞,意?#38469;恰?#32654;好的时辰而舞”

转山节

转山节是摩梭族朝拜格姆女神山的节日,在农历七月二十五日(白露前后),是摩梭人一年中最盛大的节日。届时,摩梭人身着盛装去朝拜泸沽湖畔的格姆女神山,围着女神庙转三圈,一边转一边撒五谷,再插?#29616;窀耍?#32465;上金幡佛像,敬献供品,祈求女神福佑。这天是摩梭人最虔诚的一天,这天也是泸沽湖畔的情?#31169;冢?#35768;多爱情?#38469;?#22312;这天产生。


8主要特产编辑

酥理玛酒

到了美丽的泸沽湖畔,随便进入一间木楞房,好客的主人都会敬你一碗酥理玛。酥理玛是摩梭人家?#20040;?#32479;工艺酿造的美酒。其酿制方法?#21069;亚?#31262;、大麦、小麦、荞麦、稗子、玉米、谷子等多种粮食混匀,在大锅里煮熟、烤干,并至底层带锅巴味,又盛于内放凉,与自采自的酒药混匀,装入篾的发酵器日卡内,放在室内发?#20572;?#24453;有酒散发,再盛入酒坛内封,十日左右便可启封,掺进高山泉水,稍后?#20040;?#36890;的弯竹管吸出酒汁,便可饮用了。这种酒色微橙,酒度?#20572;?#21619;醇美,含丰富的?#34987;?#37240;、维它命和碳水化合物,被称为”摩梭啤酒?#34180;?#23427;是摩梭和普米人家迎宾待客的佳品。常饮酥理玛,能健脾开?#31119;?#22686;进食欲。

猪膘肉

猪膘肉又?#20449;?#29750;肉你若?#34892;?#21040;泸沽湖畔的普?#32512;?#25705;梭人家作客,在那丰盛的民族客宴上,你必能品尝到名扬四海的猪膘肉。”猪膘”是将猪宰杀后用独特的工艺,整猪腌制而成。其制作方法是将整个除猪头骨以外的骨格全部剔除,内抹各种调料,?#32531;?#32541;合,压成琵?#31859;矗?#20908;季腌制,制成后可放数年不腐,久者还可药用。猪膘肉因加工独特,香料丰富,?#20113;?#26469;?#25237;?#19981;腻,味道可口,营养极佳,是普?#32512;?#25705;梭人送礼和待客的佳肴。在大灶的?#28552;?#36890;常都能看到两三条腌制的整猪叠在?#23884;?/p>

咣?#26412;?/strong>

摩梭语?#23433;?#26085;“或“安儿寄“制作方法是先把玉米,青稞,谷子?#28982;旌现?#29087;,加入酒曲发酵后,盛入甑子内盖严,在锅中?#28216;?#33976;煮。蒸时,?#30340;?#25918;一大碗,盛满后倒入瓶或坛中冷却即可。入口绵和,约三十来度,让人放松警惕,但有后劲,感觉?#31471;?/p>

?#23621;?#24178;

?#23621;?#24178;是用泸沽湖特产的一种叫巴鱼的鱼,把鱼剖开或腹部切一小口,取出内脏,撒上盐,花椒和五香粉,置于火塘上或铁锅内缓慢烤干而制成的。食用时将鱼干在炭火上烤?#26062;?#29992;清油炸酥,味道香脆可口,是直接佐酒的祭品,用以煮汤则乳白色的?#20048;?#39321;味浓郁,口感极佳,营养丰富。过去,出门的马帮常带上大量的鱼干与外地客商交换,换回?#32422;?#25152;需要的东西。

青娜曼安

“青娜曼安”即青刺果酒,是摩梭人用野生?#21442;?#38738;刺果榨成的油。是泸沽湖摩梭人的?#26469;础?#21315;百年来,摩梭人食?#20204;?#23068;曼安并作为保健、医?#26420;?#21697;,已有悠久的历史。每当春末夏初,刺果成熟季节,成群结阿的摩梭姑娘,腰挎篾篼,?#31181;?#26408;?#24120;?#22312;茂密的青刺林中采集刺果,?#32531;?#32463;过?#30784;?#26194;、磨、蒸等一系列工序后,榨出清亮而又略带金黄色的刺果酒,具?#20449;?#37057;的果香?#19969;?/p>

泡梨

泡梨是摩梭人独特的一种泡菜。当地盛产多种麻梨,他们?#19981;督?#36825;些适合浸泡的麻梨盛于陶坛内,按比例加上盐、白酒、姜、蒜、花椒和清水,密封一月余后食用,具有酸、甜、脆和浓郁的醇香味道,别具一格,是佐餐的美?#37117;?#21697;。浸泡时间长者,其味更?#36873;?/p>

?#36824;?/strong>

盐?#35789;?#35199;南地区最大的?#36824;?#29983;产基地。拥有果园15万亩,现年产量达1亿多公斤,且每年以20%以上的速度递增,占四川?#36824;?#24635;产量的60%。由于有得天独厚的自然条件,盐源?#36824;?#20855;有皮薄、肉嫩、香、甜、脆的最佳口感和上市早的特点,以果大、色?#30465;?#21619;美、无污染而博得广大消费者的厚爱。每年的?#36824;?#25104;熟、销售季节,全国各地的果商云集盐源,盐源?#36824;云?#20248;秀的?#20998;氏?#24448;广州、深圳、瑞丽、保山、遵义、昆明、重庆、武汉、?#25163;?#33457;成都等城市?#23736;?#21335;亚国家和地区。

金边白瓜子

金边白瓜子出自一种俗名为?#25353;灯す稀?#30340;瓜,是泸沽湖独特产品,国内惟盛产于泸沽湖地区。瓜子白,皮的边缘有一圈独特的金边,粒大饱满,营养丰富。炒后食用,香脆可口,是接待宾客、赠送亲友的佳品,也是榨油的原?#31232;?#20170;已成为重要的外贸出口物资,驰名中外。每年产量在100万公斤以上。

香菇香菇

香菇

香菇,一种蘑?#20581;?#26159;青杠树经过数十年腐朽后,生长出的一种特殊菌,不仅蛋白质和维生素含量高,而且有大量人体所需微量元素。它以香味独特和营养价值高而成为筵度上最受欢迎的佳肴。全县每年产量在50吨以上。

花椒

盐?#35789;?#33457;椒盛产地之一,?#20998;?#26377;正路和大红袍。由于独特的自然气候和地理条件,盐源花椒具有纯香和麻味足的特点,是川菜必备的?#34949;稀?#20840;县种值花椒8.5万余亩,年产150万公斤。盐源花椒由于正宗 ,在许多在中城市也有一席之地。

腌酸鱼

将鱼的内脏取出来清新干?#32531;螅?#25226;鱼肉平展开,将鱼腹朝?#36335;植?#20837;进?#23637;?#20013;,放一层鱼撒上一层糌粑面、食盐、花椒、五香粉等?#34949;希?#35013;满后?#28895;?#21475;封好,放在荫凉处,半月后便可食用了。?#27801;词?#25110;放上辣?#20998;?#25104;酸?#30887;潰?#21619;?#32769;?#23273;爽口,使人食欲倍增。

美食

泸沽湖旅游区用餐集中在泸沽湖畔的落水村,一般旅店都供应饮食。早餐特别丰富,有?#38047;?#33590;、稀饭、馒头、?#28393;恕?#39285;丝等,自选任?#35029;?#27599;人只需花6元钱,中、晚餐可根据?#32422;?#30340;经?#20204;?#20917;定餐;旅游区另还设有西餐厅、中级酒店、风味小吃等。到了泸沽湖,一定要尝尝当地的猪膘肉、牛干巴、?#38047;?#33590;、苏理玛酒。摩梭人家的?#23621;?#24456;好?#35029;?#26159;用当地的一种特产叫巴鱼的小鱼做的。还有就是摩梭人的咣?#26412;疲?#24230;数不高,口感极好,但是千万不要贪杯。因为据说不少人喝的时候不觉得什?#30679;?#21917;完后就?#26001;?#24403;”一下,栽在那里了,所以得名?#26001;鄣本啤薄?#31163;开泸沽湖时,一定要带上一份阳光舌尖,它是从泸沽湖畔发源的手工食?#38476;?#25163;礼。[2] 


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